일정 및 장소

 ■ 수업 기간 

- 2020년 10월 27일(화) ~ 11월 26일(목) 까지

- 화요일 목요일 총 10강

　· 이론 1,2,9,10강(10/27, 10/29, 11/24, 11/26) : 오후 2시~4시 30분 

　· 실습 3~8강(11/3~19) : 오전 10시~1시

 ■ 장소

 부산 영도구 태종로105번길 37-3 AREA6 3층 세미나실, 대통전수방 운영 실습장 

※ 삼진어묵 본점 바로 옆

 ■ 수강료 

무료 

※ 본 교육은 영도구 일자리경제과 지원으로 진행됩니다

 ■ 신청자격

카페창업예정자, 커피에 관심있는 영도주민 총 10명

영도구 주민의 참여가 우선됩니다

■ 이런 고민이 있는 분들에게 도움이 됩니다

 · 지역에서 카페를 운영하고 있으며 새로운 전환을 얻고 싶음

 · 지역에서 카페를 창업할 예정에 있으며 탄탄하게 브랜드를 만드는 준비를 하고 싶음

 · 커피에 관심이 많은 영도 주민이며, 영도 카페문화가 발전하기를 바라고 있음

  교육 내용

이론은 오후, 실습은 오전에 진행될 예정입니다

 ≫ [1강] 10/27 화요일 14시 <카페트렌드 사례탐구>

최근 카페 트렌드 정리 및 분석, 로컬에서 카페로 살아남는 방법

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 ≫ [2강] 10/29 목요일 14시 <카페 공간브랜딩 전략>

공간 경험의 시대, 디테일의 가치. 카페 공간 콘텐츠 기획 노하우

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 ≫ [3강~8강] 11/3~19 화,목요일 10시 <바리스타 트레이닝> 

부산 전포카페거리 대표 로스터리 <WERK(베르크)>의 기술 노하우를 배울 수 있는 바리스타 트레이닝

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≫ [9강] 11/24 화요일 14시 <마케팅 및 매장 운영 전략>

운영에 적합한 관리체계 구축 방법, 다양한 채널을 접목한 마케팅 사례탐구

≫ [10강] 11/24 화요일 14시 <고객관리 및 비즈니스 프로세스>

카페 비즈니스 프로세스 성립, 고객관리를 위한 마케팅 이해 

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  신청방법

■신청접수

·10.26(월)

■지원방법

·현장접수 : 삼진이음 대통전수방 현장지원센터 방문

·온라인접수 : 이벤터스에서 '맛있는 커피클래스' 검색 후 신청

https://event-us.kr/samjinium/event/24469

■주관 및 주최

영도구청 일자리경제과

사단법인 삼진이음

WERK COFFEE ROASTERS

■문의

이메일 : samjin-ium@daum.net

전화 : 051-418-8534

  오시는 길

1) 대중교통 안내

- 영도우체국 정류장 : 8, 30, 66, 82, 85, 88, 113, 186, 190 

- 영도봉래시장 정류장 : 11, 70, 88-1, 101 

2) 주차안내 - 주차장이 별도 마련되어 있지 않습니다. (인근 유료주차장 이용 필요) 

- 주차가 불가하므로 가급적 대중교통을 이용해주시기 바랍니다